一目でわかる！図解日本食料マップ
商品コード：X1009784478016190
- 著者食料問題研究会／著
- 出版社名ダイヤモンド社
- ページ数１２７Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-478-01619-0
販売価格1,430円(税込)
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出版社コメント情報
爆発的な人口増加により、世界規模での食料問題が勃発しようとしている。食料自給率、わずか３９％。日本の食料安全保障はこれからどうなるのか？ 否が応でも食への関心は高まらざるを得ない。本書では日本を中心とした食料問題の現状と課題点についてわかりやすく解説する。