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本書は、日本全国のご当地スーパーを巡り、著者がひとめぼれした食べ物をおいしそうな写真と一緒に紹介した一冊です。
著者は立体造形家の森井ユカさん。彼女のもう一つの顔は、日本国内はもちろん海外のスーパー巡りをされるほどの、ス―パーマーケットマニアなんです!
サラダ寒天(秋田県)
めんこい黒牛のローストビーフ(岩手県)
紅ショウガの天ぷら(大阪府)
倉吉土蔵巻き寿司(鳥取県)
おきうと(福岡県)
この本では、47都道府県のスーパーへと足を運び、売り場担当者に
ヒアリングしながら、上記のようなローカルフードを厳選。
スーパーディナーとして、各都道府県を代表する逸品を掲載しています。
人気テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」のように、各地の特色を感じることができ、ページを見ているだけで楽しくなります。
立ち読みページに全目次を掲載しましたので、どこでどんな食べ物が登場するか、ぜひチェックしてみてください。