日本の食料戦略と商社
商品コード：X1009784492780312
- 著者美甘哲秀／編著 川島博之／監修 日本貿易会「日本の食料戦略と商社」特別研究会／著
- 出版社名東洋経済新報社
- ページ数２９４Ｐ ２０ｃｍ
- ISBN978-4-492-78031-2
販売価格1,980円(税込)
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出版社商品紹介
日本が採るべき食料戦略を考える。食料安全保障の問題から、食の安全、グローバル化する農業の将来など、食をめぐる論点を解説。