食の「原点」＝玄米革命 ２１世紀の展望「健康」を考える
商品コード：X1009784495975821
- 著者中西泰夫／著
- 出版社名同信社
- ページ数１９７Ｐ １９ｃｍ
- ISBN978-4-495-97582-1
販売価格1,430円(税込)
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出版社商品紹介
健康産業のパイオニアとして注目を集める玄米酵素の軌跡とその経営哲学、行動を紹介する。