チャンネル登録者数６６万人「ＨｉｒｏＭａｒｕ　Ｃｏｏｋ　ＴＶ」がついに書籍化！再生回数８０００万回超え、あのチョコレートムースも掲載本書だけのオリジナルレシピも♪動画付き！【掲載内容】ＰＡＲＴ１　人気スイーツベスト１０ＹｏｕＴｕｂｅ動画で不動の人気を誇る１０点を一挙公開！第一位　チョコレートムースケーキ第二位　スフレパンケーキ第三位　生チョコチーズケーキ・・・あとはお楽しみに♪ＰＡＲＴ２　本書初公開！　秘蔵スイーツ本書のために撮り下ろした動画とも連動！　初公開のスイーツです生クリーム入り大福黒糖プリンキャラメル生チョコタルト・・・まだまだあるよ♪ＰＡＲＴ３　永遠に愛される！　定番の極上スイーツお菓子が作りたいと思ったらすぐに作れる定番がいっぱいですアップルクレープ抹茶ティラミススコップケーキ・・・どれから作る？ひろまる世界中においしいの雨を降らせるスイーツメーカー。管理栄養士。病院や福祉施設で管理栄養士として２０以上勤務。日本栄養士会主催「第一回献立コンクール」で全国優勝。様々な経験を生かしたスイーツレシピを作り、インターネット上で発信している。配信した動画はアメリカ、スペイン、インドネシア等、海外の大手プラットフォームでも配信され、国内外で高評価を得ている。クラシルショート１期生。クラシル・ＴＩｋＴｏｋなどのショート動画サイトやインスタ・クックパッドやアメブロにも多数投稿中。