帝国ホテルの不思議
商品コード：X1009784532167622
- 著者村松友視／著
- 出版社名日本経済新聞出版社
- ページ数３５７Ｐ ２０ｃｍ
- ISBN978-4-532-16762-2
販売価格2,640円(税込)
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出版社コメント情報
2010年11月３日に創業120周年！ 日本屈指の老舗名門ホテルの伝統の力を、直木賞作家で『俵屋の不思議』の著書もある村松友視が宿泊部門からバーテンダーまで30人の仕事観を通して浮き彫りにするノンフィクション。舞台裏のカラー写真も満載です。村松流の洒脱な文章でつむがれる文芸作品でありながら、サービスの極意がつまっています。