＜主要目次＞１結果の概要１食料需給の動向 ２供給純食料３供給熱量４供給たんぱく質５供給脂質〔参考〕ＰＦＣ供給熱量比率、食料自給率及び飼料需給表２食料需給表１年度別食料需給表（１）平成19年度（概算値）（２）平成18年度（確定値）２項目別累年表（１）国内生産量（２）輸入量（３）輸出量（４）国内消費仕向量（５）供給粗食料（６）国民１人・１年当たり供給粗食料（７）国民１人・１日当たり供給粗食料（８）供給純食料（９）国民１人・１年当たり供給純食料（１０）国民１人・１日当たり供給純食料…他