戦後七〇年の食と農 転換期にどう向き合ったのか
商品コード：X1009784541041227
- シリーズ名日本農業の動き Ｎｏ．１９３
- 出版社名農政ジャーナリストの会
- ページ数１５１Ｐ １９ｃｍ
- ISBN978-4-541-04122-7
販売価格1,320円(税込)
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出版社コメント情報
日本農業の過去・現在・未来を展望する機関紙。第１９３号では「戦後７０年の食と農」を特集。戦後の飢餓から飽食の時代への移り変わりを総括し、真に望ましい生産と消費のあり方を探る。