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ヨーグルト酵母でパンを焼く。 自然発酵種「るヴぁん」でもっと味わい深いパンを!

ヨーグルト酵母でパンを焼く。 自然発酵種「るヴぁん」でもっと味わい深いパンを!

商品コード:X1009784579212996

  • 著者堀田誠/著
  • 出版社名文化学園文化出版局
  • ページ数95P 26cm
  • ISBN978-4-579-21299-6

販売価格1,650円(税込)

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