チェリーのお菓子
商品コード：X1009784579214242
- 著者藤野貴子／著
- 出版社名文化学園文化出版局
- ページ数７９Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-579-21424-2
販売価格1,870円(税込)
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出版社コメント情報
甘酸っぱい芳醇な果汁と香りで、バターを使った焼き菓子や乳製品とも相性がよいチェリー。旬の時期には生を使い、旬を過ぎたら缶詰や冷凍も活用でき、実は使い勝手のよい果物。まるごとチェリーを使った初めてのレシピ本です。