「米粉」で作るいつものお菓子 食感と軽さがうれしい
商品コード：X1009784579214372
- 著者柳谷みのり／著
- 出版社名文化学園文化出版局
- ページ数８３Ｐ ２０×２１ｃｍ
- ISBN978-4-579-21437-2
販売価格1,760円(税込)
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出版社コメント情報
米粉にバターや卵を加えることでうまれる風味と食感の小さな焼き菓子とケーキを多数掲載。グルテンを含まないから、お腹への負担を減らせるうえに、粉ふるいの必要がなく、ダマにならないから、作るのも簡単でいいことづくし。