冷凍生地で焼きたてパン
商品コード：X1009784594083953
- 著者高橋雅子／著
- シリーズ名天然生活の本
- 出版社名扶桑社
- ページ数９５Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-594-08395-3
販売価格1,760円(税込)
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出版社コメント情報
丸パン、カンパーニュ、クロワッサン……。発酵したパン生地が冷凍庫にあれば、いつでも焼きたてのパンが味わえます。時間のあるときにつくって冷凍庫で保存しておける、便利なパン、約40レシピを掲載。５種類の生地に、好みの具を混ぜれば簡単にアレンジができるので、レシピが幾通りにも広がります。