食べられる生きものたち 世界の民族と食文化４８
商品コード：X1009784621085660
- 著者『月刊みんぱく』編集部／編
- 出版社名丸善出版
- ページ数１１９Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-621-08566-0
販売価格2,090円(税込)
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出版社商品紹介
飼う、育てる、捕まえる。食べられる生き物と各民族の様々な関係を研究者がいきいきと紹介。フルカラーでさまざまな写真も掲載。