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料理と帝国 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで

料理と帝国 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで

商品コード:X1009784622079606

  • 著者レイチェル・ローダン/〔著〕 ラッセル秀子/訳
  • 出版社名みすず書房
  • ページ数448,63P 22cm
  • ISBN978-4-622-07960-6

販売価格7,480円(税込)

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