日本民衆史 ７
商品コード：X1009784624221065
- 著者宮本常一／著
- シリーズ名日本民衆史 ７
- 出版社名未来社
- ページ数２１４Ｐ １９ｃｍ
- ISBN978-4-624-22106-5
販売価格2,200円(税込)
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出版社コメント情報
日本にサツマイモが入って来たのは近世の始めであるといわれる。以後、日本人の食生活の上で占める甘藷の位置はかなり高い。本書は農業史で等閑視される甘藷の再評価を迫る。