外来植物が変えた江戸時代 里湖・里海の資源と都市消費
商品コード：X1009784642059299
- 著者佐野静代／著
- シリーズ名歴史文化ライブラリー ５２９
- 出版社名吉川弘文館
- ページ数２２８Ｐ １９ｃｍ
- ISBN978-4-642-05929-9
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出版社コメント情報
人間活動を含んだ水辺の生態系を里（さと）湖（うみ）・里（さと）海（うみ）と呼ぶ。そこで採られた水産肥料の主な対象は、木綿やサトウキビなど近世の外来植物だった。伝統的生業により形成された「在来型の自然」として語られてきた水辺に、人びとはいかにかかわり、生態系はどう変化したのか。山地の環境変化や都市の消費需要も視野に、「人の手の加わった自然」の実像に迫る。