「コース」の構築 人気シェフのコース料理の組み立て方
商品コード：X1009784751111086
- 著者旭屋出版編集部／編
- 出版社名旭屋出版
- ページ数２０９Ｐ ２７ｃｍ
- ISBN978-4-7511-1108-6
販売価格3,850円(税込)
ポイント3%116円相当進呈
在庫通常1～2日で出荷
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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