コンフィ＆コンフィ 伝統のコンフィからコンフィの新しい料理まで
商品コード：X1009784751112632
- 著者現代フランス料理研究会／編
- シリーズ名旭屋出版ＭＯＯＫ
- 出版社名旭屋出版
- ページ数１４３Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7511-1263-2
販売価格3,080円(税込)
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