人気店の食パンの技術 人気店、話題店の「食パン」の考え方・配合・工程
商品コード：X1009784751113998
- 著者旭屋出版書籍編集部／編著
- 出版社名旭屋出版
- ページ数２０２Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7511-1399-8
販売価格4,180円(税込)
ポイント3%126円相当進呈
在庫通常1～2日で出荷
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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