和食の「たれ・合わせ調味料」 人気料理をつくる
商品コード：X1009784751114599
- 著者吉田靖彦／著
- 出版社名旭屋出版
- ページ数１２８Ｐ ２９ｃｍ
- ISBN978-4-7511-1459-9
販売価格2,750円(税込)
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出版社コメント情報
◆人気料理をつくる◆刺身料理から酢の物、和え物、焼き物、煮物、ご飯物、？まで、それぞれの料理に合う様々なたれと、そのたれを使ったおいしいレシピを紹介。刺身料理のたれ 酢の物のたれ 和え物のたれ焼き物のたれ 煮物のたれ 揚げ物のたれ鍋物のたれ ご飯物のたれ