低温調理の技術 安心・安全に、“新しい魅力”を創る
商品コード：X1009784751114728
- 著者井手勝茂／著
- 出版社名旭屋出版
- ページ数１９９Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7511-1472-8
販売価格3,850円(税込)
ポイント3%116円相当進呈
在庫通常1～2日で出荷
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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