プラントベースミルクメニューＢＯＯＫ ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ９７品 ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクｅｔｃ．
商品コード：X1009784751114735
- 著者旭屋出版編集部／編著
- 出版社名旭屋出版
- ページ数１４３Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7511-1473-5
販売価格2,750円(税込)
ポイント3%83円相当進呈
在庫通常1～2日で出荷
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
出版社コメント情報
植物性ミルクの注目の商材を紹介するとともに、人気カフェの植物性ミルクを活用したドリンク79品、スイーツ15品を紹介します。 また、各店の導入の経緯や、そのミルクを採用した理由、活用するうえでの注意点やコツなども掘り下げて解説！