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日本料理の接客サービス サービススタッフの仕事 着物の着付け、作法、言葉づかい…etc、おもてなしの基本から実践まで。

日本料理の接客サービス サービススタッフの仕事 着物の着付け、作法、言葉づかい…etc、おもてなしの基本から実践まで。

商品コード:X1009784751114759

  • 著者三谷柚紀子/著
  • 出版社名旭屋出版
  • ページ数362P 21cm
  • ISBN978-4-7511-1475-9

販売価格3,960円(税込)

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出版社コメント情報

~サービススタッフ仕事のすべて~●着物の着付け●作法●言葉づかい●基本の所作☆おもてなしの基本から実践☆日本料理のサービスにたずさわる方に「日本料理」と「日本料理のサービス」の仕事に必要なことを、基本・実践に分けてご紹介します。