極限環境の生体分子 過酷な環境下での機能を科学する
商品コード：X1009784759813777
- 著者日本化学会／編
- シリーズ名ＣＳＪ Ｃｕｒｒｅｎｔ Ｒｅｖｉｅｗ １７
- 出版社名化学同人
- ページ数１７８Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7598-1377-7
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出版社コメント情報
高圧や高温，超臨界，強酸性，強アルカリ性，酸化ストレス，高塩濃度，イオン液体，放射線といった，「常温・常圧」ではない「異常な」環境下におけるタンパク質や核酸などの生体分子の挙動を明らかにする方法を解説．広範囲な極限環境での生命化学の新しい方向性を探る．