保育所の食事を通して食育を 第３版
商品コード：X1009784762428616
- 著者亀城 和子 他著 新藤 由喜子 他著
- 出版社名学建書院
- ISBN978-4-7624-2861-6
販売価格1,430円(税込)
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出版社コメント情報
◆核家族化や食の多様化に伴い，食習慣やマナー，郷土食などの「食」の大切さを家庭で教える機会が減少する今日，保育所から家庭への「食」からの子育て支援をめざした実践の書． ；◆四季おりおりの幼児食から離乳食への展開献立と，すぐ実行できる食育アドバイスで構成．「小児栄養」のサブテキストとしても最適． ；◆保育士，栄養士，看護師，お母さん，子どもの食にかかわるすべての人に必読の１冊． ；◆「授乳・離乳の支援ガイド」対応． ；（2010年3月発行）