食品の官能評価・鑑別演習
商品コード：X1009784767907536
- 著者日本フードスペシャリスト協会／編
- 出版社名建帛社
- ページ数２６７Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-7679-0753-6
販売価格2,640円(税込)
ポイント3%80円相当進呈
在庫お取り寄せ
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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