食品の機能性向上技術の開発 機能性食品素材の実用化・応用化にむけて
商品コード：X1009784769910039
- 著者ニューフード・クリエーション技術研究組合／編
- 出版社名恒星社厚生閣
- ページ数３０３Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-7699-1003-9
販売価格6,380円(税込)
ポイント3%192円相当進呈
在庫お取り寄せ
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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