魚貝類の生息環境と着臭 オンデマンド版
商品コード：X1009784769911760
- 著者元広輝重／編
- シリーズ名水産学シリーズ ７７
- 出版社名恒星社厚生閣
- ページ数１１４Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-7699-1176-0
販売価格3,300円(税込)
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出版社コメント情報
化学物質・生物産生物質による着臭問題に、元廣輝重・北野大・緒方正名・石田祐三郎氏が多分野からアプローチし、また除臭技術も検討する。