魚貝類筋肉タンパク質 その構造と機能 オンデマンド版
商品コード：X1009784769915164
- 著者西田清義／編
- シリーズ名水産学シリーズ １２２
- 出版社名恒星社厚生閣
- ページ数１１４Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-7699-1516-4
販売価格3,960円(税込)
ポイント3%119円相当進呈
在庫お取り寄せ
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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