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老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新 経験価値創造と技術経営

老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新 経験価値創造と技術経営

商品コード:X1009784771019096

  • 著者長沢伸也/著 染谷高士/著
  • 出版社名晃洋書房
  • ページ数167P 20cm
  • ISBN978-4-7710-1909-6

販売価格2,090円(税込)

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出版社コメント情報

老舗企業の安定成長要因をケーススタディ中心に再検証。