和食をつくろう！ １
商品コード：X1009784774620091
- 著者柳原尚之／監修
- 出版社名教育画劇
- ページ数４７Ｐ ２８ｃｍ
- ISBN978-4-7746-2009-1
販売価格3,630円(税込)
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出版社コメント情報
日本人がずっと食べてきた和食の作り方を紹介する。第１巻はごはんの炊き方、おむすび、みそ汁、だし巻きたまご、肉じゃが、ほうれん草のおひたしなど、基本的な料理を取り上げる。