私たちの生活に欠かすことのできないうつわ。数百年続く伝統工芸や民藝、現代においては個人の作家も活躍し、その選択肢は時代とともに多くなっている。しかし、私たちはそのうつわをどこまで理解しているだろうか。どこで焼かれ、どんな技法が使われ、どのような特徴があるかなど、うつわひとつから語るべき背景は奥深い。そこで今回は、ニッポンのうつわを学ぶ参考書を意識して編集しました。一見しただけではわかりづらい見所や、うつわが生み出される背景、その魅力を細かく解説していく。ただの道具として使ってきたうつわに愛着がわき、毎日の生活がもっと豊かになる、そんなきっかけとなるはずです。