低温調理の教科書 食肉の科学的な調理技術とレシピ
商品コード：X1009784778204976
- 著者今城敏／著 服部栄養専門学校／監修
- 出版社名カナリアコミュニケーションズ
- ページ数１２７Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-7782-0497-6
販売価格1,650円(税込)
ポイント3%50円相当進呈
在庫お取り寄せ
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
商品コード：X1009784778204976
販売価格1,650円(税込)
ポイント3%50円相当進呈
在庫お取り寄せ
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。