出版社コメント情報
◆表紙モデル:真木よう子 ◆ネタモト [Artwork:Hironobu Yamabe] 和田竜(作家) 落合陽一(メディアアーティスト) 花房孟胤(マナビー代表) 河瀨直美 マキタスポーツ 南馬越一義 伊藤弘 岸勇希 西田善太 ◆特集◆カウンターのあるお店が大好き! [割烹] 和食静流(代々木八幡) [日本酒] Gift食堂(代々木公園)/日本酒スタンド?(新宿三丁目) [ワイン] マルカン(都立大学)/マチルダ(初台) [関西のオカン] どんたく堂山(梅田)/KITCHENよし田(烏丸) [寿司] 鶴八(神保町)/美家古鮨本店立喰処(浅草橋) 真木よう子インタビュー「銀座ROCK FISHでひとりカウンターデビューしてきました」 ほか