食品素材のナノ加工を支える技術 普及版
商品コード：X1009784781314686
- 著者安達修二／監修 中嶋光敏／監修 杉山滋／監修
- シリーズ名食品シリーズ
- 出版社名シーエムシー出版
- ページ数２２９Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7813-1468-6
販売価格4,510円(税込)
ポイント3%136円相当進呈
在庫お取り寄せ
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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