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スパイス調味事典

スパイス調味事典

商品コード：X1009784782101483

  • 著者武政三男／著　園田ヒロ子／著
  • 出版社名幸書房
  • ページ数２８２Ｐ　１９ｃｍ
  • ISBN978-4-7821-0148-3

販売価格3,080円(税込)

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出版社コメント情報

スパイスの知識を豊富な図表でわかり易く解説。スパイス別料理のレシピも収録したスパイス本。