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食品のカビ検索図鑑 自然環境・室内環境調査にも役立つ

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商品コード:X1009784782104620

  • 著者宇田川俊一/著
  • 出版社名日本食品分析センター
  • ページ数561P 31cm
  • ISBN978-4-7821-0462-0

販売価格11,000円(税込)

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