シンレス京都のレシピそのまま！低糖質なのに本格派のお菓子
商品コード：X1009784798071664
- 著者阪本久枝／著
- 出版社名秀和システム
- ページ数１１１Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7980-7166-4
販売価格1,650円(税込)
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出版社コメント情報
糖質やカロリー、グルテンを抑えながらも、味わいや食感も追求したお菓子レシピを提案します。ノンシュガー・低糖質のお菓子を販売する「シンレス京都」をオーナーパティシエールとして経営している著者が、お店のレシピをそのままに、家庭でも再現できるようにアレンジして掲載します！ シンレスの代名詞ともいえるカヌレ、予約が殺到しすぎてお断りするほうが多いという「低糖質アフタヌーンティー」、かわいくておいしいのに低糖質の「お花のケーキ」など、前著には掲載していないメニューばかりを取り上げます。