調味料の味わい 楽しむ工夫×基礎知識×毎日使いたい調味料１２０ 私らしい、モノ・コトの見つけ方。
商品コード：X1009784798171081
- 著者暮らしの図鑑編集部／編
- シリーズ名暮らしの図鑑
- 出版社名翔泳社
- ページ数２３１Ｐ １９ｃｍ
- ISBN978-4-7981-7108-1
販売価格1,980円(税込)
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出版社コメント情報
「良いものを暮らしに取り入れたい」「日々をより豊かなものにしたい」。そんな思いを持つ大人の女性に向けたシリーズ最新刊。テーマは「調味料」。人気の高級スーパー成城石井を監修に迎え、「さしすせそ」の基本調味料を中心に、調味料の基本とそれぞれが持つ味わい、おいしい組み合わせ、レシピなどを紹介します。