おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子＋科学＝おいしい＆楽しい！ 夏休みの自由研究に！観察・まとめ方のコツも掲載。
商品コード：X1009784798172897
- 著者ｓａｃｈｉ＿ｈｏｍｅｍａｄｅ／著
- 出版社名翔泳社
- ページ数１３５Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-7981-7289-7
販売価格1,650円(税込)
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出版社コメント情報
夏休みの自由研究にぴったりな１冊。色・砂糖・空気・温度をの４つのテーマにそって実験！お子さんと一緒にお菓子を作りながら、化学の原理がわかる！掲載レシピはプリン、クッキー、色変わりサイダー、琥珀糖、ゼリー、パウンドケーキなど沢山。どれもプロセス写真付きでわかりやすい、おうちで作りやすいレシピです。