日本の胃袋、築地の場内市場の移転まで残り約一年と少し。店舗や魚河岸はほぼすべてそのまま一緒に豊洲に移転するのですが、現在の少しレトロな雰囲気はなくなってしまうため、今のうちに行っておこうという人が多数です。早朝でもかなり並ばなければ入れないお店もあります。そんな話題スポット築地のおいしいお店やオトクな情報を、最強の築地ナビゲーターと言われる小関敦之氏が紹介します。また、『長靴を履いているお客さん(＝築地に仕事で来ているプロ)が多い店は美味しい』など、独自の情報も紹介。※場外はすべてが移転するわけではありません。