食と農のサバイバル戦略 リスク管理からの再生
商品コード：X1009784812214053
- 著者嘉田良平／著
- シリーズ名地球研叢書
- 出版社名昭和堂
- ページ数１４１Ｐ ２０ｃｍ
- ISBN978-4-8122-1405-3
販売価格2,310円(税込)
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出版社商品紹介
食品偽装、農薬混入、原発震災、低すぎる食糧自給率、国内農林漁業の高齢化……。リスクを逆手に、今こそ国家百年の大計を。