教養としてのビール 知的遊戯として楽しむためのガイドブック
商品コード：X1009784815600808
- 著者富江弘幸／著
- シリーズ名サイエンス・アイ新書 ＳＩＳ－４２９
- 出版社名ＳＢクリエイティブ
- ページ数１９１Ｐ １８ｃｍ
- ISBN978-4-8156-0080-8
販売価格1,100円(税込)
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おすすめコメント
近年、スーパーやコンビニなどのお店でも、置かれるビールの種類が増えたと思いませんか？中には、最近その名が知られるようになった「クラフトビール」にあたるものもあり、身近な存在になりつつあります。さらによく見てみると、「黄金色に輝いて、キンキンに冷えたのがおいしい！」というビールだけでなく、重厚な黒いビールやチョコレートのようなビール、酸っぱいビールや甘いビールなど、実に多彩な味わいのものに出合えるでしょう。しかし、どれを飲んでみたらいいのか？ これらのビールの何がそんなにおもしろいのか？本書ではそれらを含め、「今まで知らなかったビール」という世界にこぎ出すための知識、探索する愉しさをお伝えします。