出版社コメント情報
昨今、ジャパニーズウイスキーを中心に、ブームと言われるウイスキー。5大ウイスキーなどといわれるウイスキーには様々な種類と歴史が複雑に絡み合っています。本書では、人生を豊かにするひとつとして、高名なウイスキー評論家の土屋守氏がウイスキーの歴史を中心に5台ウイスキーを解説。スコッチとアイリッシュの闘争の歴史から、アメリカン、カナディアンウイスキーの台頭、なぜ、いまジャパニーズウイスキー、クラフトウイスキーが世界的に人気なのかがわかります。ウイスキーを味わいながら、その歴史を深めましょう。