腎臓病患者の病態・栄養指導・治療食 疾患・指導・食事のすべてがわかる管理栄養士のとらのまき オールカラー
商品コード：X1009784840452731
- 著者北島幸枝／編著
- 出版社名メディカ出版
- ページ数１７５Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-8404-5273-1
販売価格3,080円(税込)
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出版社コメント情報
腎臓病の疾患別栄養療法が一冊でわかる！ 自らが病態について十分に理解した上で、患者が理解できる言葉に言い換えて病態を伝え、食事療法の重要性を教育するのが管理栄養士の専門性である。腎臓病患者にかかわる管理栄養士に必要な知識を網羅し、個々に応じた食事提案が可能となる臨床に即した一冊。