極限酵素とその産業応用
商品コード：X1009784860439026
- 著者伊藤政博／監訳 鳴海一成／監訳 道久則之／監訳 Ｎａｖｅｅｎ Ｋｕｍａｒ Ａｒｏｒａ／編集 Ｓｈｅｋｈａｒ Ａｇｎｉｈｏｔｒｉ／編集 Ｊｉｔｅｎｄｒａ Ｍｉｓｈｒａ／編集
- 出版社名エヌ・ティー・エス
- ページ数４１９，８Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-86043-902-6
販売価格49,500円(税込)
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