琵琶湖八珍 湖魚の宴絶品メニュー
商品コード：X1009784860993092
- 著者大沼芳幸／著
- 出版社名海青社
- ページ数１９６Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-86099-309-2
販売価格2,016円(税込)
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多種多彩な琵琶湖八珍メニューレシピをオールカラーで２７０余掲載。裏八珍八種、ギル・バスを含む四種も加えて、湖魚の宴を堪能する