本当は素朴なフランスのおやつ サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ
商品コード：X1009784865935332
- 著者若山曜子／〔著〕
- 出版社名オレンジページ
- ページ数９５Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-86593-533-2
販売価格1,760円(税込)
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出版社コメント情報
フランスのお菓子作りというと、難しくハードルが高いイメージだが、フランス人が家庭で作る「おやつ」は、実はシンプルで簡単なものばかり。材料は小麦粉、卵、バターや牛乳など基本的なものと、あとは季節の果物くらい！ パティスリーに求める美しくエレガントなスイーツとは違う、おうちで作るからこその素朴なおいしさを、人気料理家・若山曜子先生が披露します。