ドライフルーツとナッツの教科書
商品コード：X1009784866922300
- 著者井上嘉文／著
- 出版社名大学教育出版
- ページ数１６０Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-86692-230-0
販売価格1,980円(税込)
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出版社コメント情報
『健康的に良いドライフルーツとナッツをどう選べばよいのか？』『期待される効能はどのようなものなのか？』 などをQ&A形式も交えてわかりやすく解説！また、一流シェフによる「美味しく食べられるオリジナルレシピ」をフルカラーで紹介！ドライフルーツ＆ナッツアカデミー監修による、盛りだくさんの内容構成となっています。