出版社コメント情報
自然豊かで広大な土壌に恵まれ、年間を通して日照時間が長く、天然の湧水地も多い八ヶ岳は、環境や人に優しいサステナブルな野菜づくりの最適地として全国的に有名です。「土に触れる暮らしが心身の健康につながる」というメンタルケアの分野においても、土に触れ、野菜づくりを通した本物のヘルシーライフ、スローライフを実現できる場所としても注目されています。「八ヶ岳デイズ」vol.24では、そんな身も心も土と近い暮らしができ、人間本来の生き方が体現できる場所、八ヶ岳ならではの“土につながり、農でつながる人と暮らしのあり方”を特集紹介いたします。<コンテンツ>●スペシャルグラビア&インタビュー八ヶ岳の“農”風景を俳優・工藤阿須加が語る土に触れ、命の糧を育む“農業”という生き方。●ロケ現場Report!BS朝日「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」●特集Agricultural life in Yatsugatake土につながり、 農でつながる人と暮らし。●八ヶ岳エリアで見つけた最新レストラン&カフェ(内容は変更になる可能性があります。)